A la recherche des femmes chefs
A la recherche des femmes chefs
Documentaire 2016 France 1h 30min
Réalisé par : Vérane Frédiani
Pourquoi n'y a-t-il aucune femme dans le classement 50 Best ? Un documentaire qui va faire du bruit dans les cuisines !
Vérane Frédiani est partie aux quatre coins de la planète à la rencontre de femmes chefs qui innovent dans la haute gastronomie, dans la restauration et dans les métiers de bouche. Tout au long du film, on suit ces femmes dans les cuisines des grands restaurants, au sein des écoles, mais aussi dans la rue avec la street-food qui a le vent en poupe. On croise aussi des sommelières, des activistes, des femmes entrepreneuses qui managent des brigades et se basent au quotidien...
Spectateurs
Presse
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