Cholestérol - Le grand bluff
Cholestérol - Le grand bluff
Documentaire 2016 France 1h 30min
Réalisé par : Anne Georget
Comment le cholestérol a été érigé en coupable idéal des maladies cardio-vasculaires...
Comment le cholestérol a été érigé en coupable idéal des maladies cardio-vasculaires par une série d'approximations scientifiques. Un dogme dont un nombre croissant de chercheurs dénoncent les dangers.
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