Cooking Up A Tribute
Cooking Up A Tribute
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Documentaire 2015 Espagne 1h 30min
Réalisé par : Luis González
L'un des meilleurs restaurants du monde ferme ses portes pour cinq semaines pour devenir ambulant...
Cooking up a Tribute " est le récit sans précédents au cours duquel l'un des meilleurs restaurants du monde ferme ses portes pour cinq semaines pour devenir ambulant. En 2015, L'équipe d'El Celler de Can Roca organise la tournée "Haute Cuisine with values" en amérique du Sud pour promouvoir les talents locaux et aider de jeunes chefs prometteurs à faire connaître leurs cuisines. Ce documentaire retrace les 5 semaines de la tournée : 6 villes dans 4 pays, 48 000 km parcourus, 50 plats préparés, plus de 200 ingrédients, 56 plats et 29 vins différents.
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