Food, Inc.
Food, Inc.
Documentaire 2009 États-Unis 1h 29min
Après le décès d'un enfant causé par un hamburger, Robert Kenner enquête sur les excès de l'industrie agro-alimentaire.
Après le décès d'un enfant provoqué par un hamburger, le réalisateur Robert Kenner mène l'enquête sur les excès de l'industrie agro-alimentaire. Il dévoile les secrets de la chaîne de montage de la viande hachée en s'intéressant aux problèmes de l'élevage intensif et aux abattoirs gigantesques. Robert Kenner met ainsi en lumière les normes d'hygiène employées par ces abattoirs qui produisent 95% de la viande hachée américaine : ces derniers multiplient les bains de chlore pour les produits. Alors que les multinationales incriminées ont été sollicitées pour s'exprimer, celles-ci n'ont pas souhaité répondre. Le réalisateur se tourne alors vers les défenseurs d'une alimentation 100% biologique. Un documentaire bien construit et engagé.
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