Les chasseurs de truffes du nord de l'italie, gardiens de terres menacées, luttent pour protéger leurs traditions et savoirs ancestraux.
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Dans les forêts secrètes du nord de l'Italie, un petit groupe d'anciens, accompagnés de leurs chiens fidèles, partent chaque année à la recherche d'un trésor : la truffe d'Alba, ingrédient le plus cher au monde. Ces chasseurs de truffes, véritables gardiens de terres menacées, luttent pour protéger leurs traditions et savoirs ancestraux. Le film fait partie de la Sélection Officielle Cannes 2020.